• 【6月】生産者いちおし

    今だからこそおすすめしたい!生産者さんイチオシの旬の逸品をご紹介します。素材の”旬”はもちろん、イベントや行事にぴったりな”旬”も。

    そば好きにはたまらない
    のど越し

    生そば食べ比べお得セット15人前つゆ付き
    税込価格:4,428円

    マルワ製麺
    北海道美幌町

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    つゆ・特製かき揚げ付き!麺の太さが異なるお蕎麦を食べ比べできます。昔ながらの製法を大事に伝承された生そばは、蕎麦好きにはたまらない喉越しです。そばの風味を堪能しながら利尻昆布の麺つゆと職人が一枚一枚手揚げしているかき揚げでお召し上がりください。


    旬ポイント

    気温が上がって食欲が落ちる季節に、のど越しの良いお蕎麦を。


    おすすめの食べ方

    ✓冷たいざるそば
    ※セットのかき揚げを砕いてお蕎麦と一緒にお召し上がりください。
    ✓レタスなどの野菜を合わせた蕎麦サラダ

    雨上がりの風景
    初夏を感じる和三盆

    和三盆干菓子 初夏の虹一段【ギフト対応可】
    税込価格:1,188円

    ばいこう堂
    香川県東かがわ市

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    口の中で「スーーッ」と溶ける口溶けの良さ。
    雨上がりの空に虹が現れ、水滴で紫陽花がキラキラと輝く爽やかな初夏の風景をイメージした、さぬき和三宝糖製のお干菓子です。贈り物におすすめ。


    旬ポイント

    梅雨に入り雨の日が続きますが、雨上がりの空の向こうにきれいな虹が!そんな風景をイメージしています。 初夏を感じながらご賞味ください。


    おすすめの食べ方

    ✓冷たいアイスコーヒーと一緒に
    ✓ひと息つきたいときの糖分補給に

    暑い日の冷製スープにも
    “幻の蟹”のビスク

    Deep Sea Red Crab ビスク
    税込価格:723円

    気仙沼かに物語
    宮城県気仙沼市

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    Deep Sea Red Crab(まるずわいがに)のビスクは、蟹の殻に加えて贅沢に剥き身も入れて出汁を取っています。 ひとつひとつ丁寧に蟹の身を取り出しているため、スープの中には驚くほどたっぷりの剥き身が!


    旬ポイント

    暑い季節がやってきました。温めて食べていただくのはもちろん、冷製スープとしてもオススメ。


    おすすめの食べ方

    ✓暑い日は冷やして冷製スープに
    ✓体を温めたいときは、温かいスープで
    ✓パスタソース、ドリアやリゾットのソースにも

    全体の5%しか獲れない
    プレミアムな岩牡蠣

    【超特大超極濃】プレミアム岩牡蠣(6個入)
    税込価格:3,823円

    シマリエ
    長崎県新上五島町

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    全生産のうち5%としか獲れない!クリーミーな濃厚さと、食感、食べ応え、ともに、プレミアムな逸品!ひとつひとつに、手間と愛情をこめて育てています。


    旬ポイント

    6月9日は「ゼネラル・オイスターの岩牡蠣の日」。岩牡蠣の岩(ROCK)と69の語呂合わせと、この時期から岩牡蠣の本格的なシーズンが始まることから制定されました。5月から6月にかけて、岩牡蠣のクリーミーさと濃厚な味わいが増していきます。


    おすすめの食べ方

    ✓まずは生ガキで!
    ✓バター醤油が香ばしい焼き牡蠣も

    みかんそのままを楽しむ
    ジュース&ジュレ

    100%ピュアジュース&ジュレセット V-113【ギフト対応可】
    税込価格:3,326円

    伊藤農園
    和歌山県有田市

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    和歌山産3種のフルーツジュース&ジュレのアソート。独自製法の無添加100%ジュースと、食品添加物不使用で”ぷるんぷるん”のジュレを食べ比べできます。100%ジュースは全てモンドセレクション最高金賞受賞(2017年~2021年)。


    旬ポイント

    フルーツ100%ジュースとジュレは、冷やして美味しい初夏におすすめの逸品です。


    おすすめの食べ方

    ✓冷やしてそのままどうぞ!

    スタミナ料理にも
    肝の食べるラー油

    バトウの肝 食べるラー油
    税込価格:850円

    吉寅商店
    島根県浜田市

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    希少価値の高い日本海の「マトウダイ」の肝を丁寧に処理し、お子様にも食べられるよう一流シェフがちょっぴり辛いラー油に仕上げました。ゴロッと肝が入っているので珍味好きには堪らない一品です!


    旬ポイント

    新発売!父の日や珍味好きの方やごはんのお供もにおすすめです。


    おすすめの食べ方

    ✓卵かけごはん(お好みで粉チーズ も)
    ✓そうめんに
    ✓きゅうりに和えておつまみに
    ✓味噌と合わせて焼肉のつけダレに!

    暑気払いにぴったり!
    ふっくりんこ豆ごはん

    函館・三海幸 北海道の豆ごはんセット【送料無料】
    税込価格:6,000円

    三海幸
    北海道函館市

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    炊飯器に水と一緒に入れて炊くだけで簡単に調理ができる「ふっくりんこ豆ごはん」。北海道産の大豆を使用し、昆布入り豆ごはん、スパイシー豆ごはんがセットになっています。


    旬ポイント

    暑気払いにピッタリの商品のため。栄養価の高い豆ごはんを食べて暑い夏を乗り切っていただきたいです。


    おすすめの食べ方

    ✓炊飯器にお水と一緒に入れて炊いてください。
    ✓スパイシー豆ごはんはベーコンと一緒に炊いて、バターのトッピングがおすすめ!
    ✓ピラフやリゾットに使ったりカレーをかけても美味しい!

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