広島・瀬戸内海で育った
上品な甘さのぷりっぷり
『美浄生牡蠣』食べてみた・前編

全国有数の牡蠣産地、広島県呉市音戸町にて県が指定する「音戸の瀬戸」沖の清浄海域で育った牡蠣は臭みが少なく、甘みがあってすっきりとした綺麗な味わいが特徴です!