新店情報
【随時更新】直近1ヶ月の新店情報はこちらでチェック！久世福e商店街スタッフが実際に生産者さんを訪問し、”これだけは伝えたい”と感動したことなど、私たちのイチオシコメントを添えてご紹介します。
三重県南伊勢町
みなみいせ商会
真鯛の養殖が盛んな南伊勢町。お刺身とは一味違った食べ方で楽しんでほしい！そんな想いで冷燻に。
＼👨ここがイチオシ／
「お炭付き鯛の炙り冷燻」はぜひ試してほしい一品。まるで生ハム！！凝縮された鯛の旨味を堪能してみてください。
奈良県川上村
kitosumu(吉野かわかみ社中)
暮らしに吉野杉を。川上村の恵まれた大自然の中で大きく育った吉野杉を使い、木が香る雑貨をお届けします。
＼👩ここがイチオシ／
吉野杉の香りとぬくもりを感じられる特別感のある雑貨たち。テーブルウェアの他、アイテムを揃えたくなるのも魅力！
島根県出雲市
コクヨー
質の良い大和しじみが水揚げされる島根県宍道湖。その日獲れた新鮮なしじみを生きたまま全国にお届け！
＼👩ここがイチオシ／
しじみを一粒一粒、こんなに丁寧に選別しているのに本当に驚きました！愛情たっぷりのしじみ、お味噌汁に、酒蒸しに…
熊本県熊本市
風雅
熊本銘菓「風雅巻き」は、豆菓子を海苔で巻いたシンプルなお菓子。有明海の海苔を使い、磯の香りも格別。
＼👩ここがイチオシ／
パリパリ海苔巻きの中に、ポリポリとしたお豆たち。個包装で配りやすく、お手土産にもぴったり。
長崎県島原市
藤田チェリー豆総本店
愛され続けて100年のチェリー豆。そら豆を島原湧水に浸し、カリッと揚げて飴をからめた伝統の島原銘菓。
＼👩ここがイチオシ／
生うにを使って作られる「うに豆」は、お酒のお供に常に側に置いていたい…優しくも、癖になる味わいの激押し！！九州銘菓です！
石川県金沢市
中村酒造
文政年間創業の金沢の酒蔵。日本でも数少ない有機認証を取得した酒造りを行っています。
＼👩ここがイチオシ／
文政年間創業200年の歴史と、有機純米酒への挑戦、アラン・デュカス氏とのコラボなど、まさに「伝統と革新」を体現する金沢の酒蔵です。
熊本県熊本市
通宝
こだわって選び抜いた有明海の海苔を、おいしくお届け！生のり煮付のトロッとした食感と磯の香りは格別。
＼👩ここがイチオシ／
「生のり煮付」はあえて、「海苔の佃煮」と名付けなかったそうです。磯の香り、とろける海苔を白いホカホカごはんにのせて…！
香川県小豆島
庄八
オリーブパスタ・食べるオリーブオイルなど。瀬戸内、小豆島の素材を活かしたうまいもん屋です。
＼👨ここがイチオシ／
小豆島にて丁寧に丁寧においしい食品を製造されています。特にオリーブパスタ麺は世界でただ一つなので見逃せません！
愛媛県宇和島市
宇和島屋
宇和島名物の「じゃこ天」。地元で昔から食事のおかずに酒の肴に愛されている逸品をどうぞ。
＼👩ここがイチオシ／
魚そのものが持つ旨味を大切に、素材そのもので勝負する心意気には感服です。
宮城県女川町
女川さかな手帖(鮮冷)
世界三大漁場、三陸・女川の恵みと共に。その日の朝水揚げされた新鮮なホタテを殻付きで！
＼👨ここがイチオシ／
浮きで吊るす「垂下式」で養殖したホタテは、海の栄養分をたくさん食べて育ちます。肉厚のホタテは絶品！
高知県越知町
岡林農園
高知の山間地から自慢の「柑橘類」を届け。土佐文旦のほんのりとした甘味とほろ苦さは、顔がほころびます。
＼👩ここがイチオシ／
柑橘たちの、まっすぐなそのままの香りと味わいを堪能したい！！！
長崎県南島原市
麺商ふるせ
歴史ある長崎の手延べ麺処、島原半島。伝統を守りながら、生素麺・五穀素麺など独創性のある麺づくりも。
＼👩ここがイチオシ／
生そうめん、食べたことありますか？もちっと、ぷるりんとした麺はのど越しが良くまるで飲み物のよう…
