「鯛茶漬け」の鯛は、新鮮な真鯛の刺し身を、壱岐もの屋特製の胡麻醤油ダレに漬け込んでいます。 熱湯をかけていただくと、天然もの特有のほどよく乗った脂と、ぷりっと締まった身が、ついつい箸を進ませます。 リピーターさんや業務用のご利用に。1人前を10個入れているのでお好きな分量を食べられます。

「しゃぶしゃぶセット」に、８時間じっくり煮込み佐助の旨味が溶け出た豚骨スープをお付けしました。佐助豚をまるごと堪能できるセットです。スープは、しゃぶしゃぶ以外にもラーメンや煮込み料理にもお使いいただけます。

2019年高知家のうまいもの大賞に入賞！ 脂質の高い鯖を昔ながらの製法で、じっくりと燻製しました。香りと旨味をしっかりと閉じ込めています。砂糖と塩を使用することで、燻製してもやわらかな食感に仕上げています。サラダのトッピングやサンドウィッチの具材としても美味しくお召上がり頂けます。

【セット内容】 海苔バター145g、天然わかめと海藻スープ60g、黒豆でつくった、食べる醤油140g、食べる、すき焼き130g

鹿児島産タカエビを焼エビにし、その出汁と鹿児島の醤油で味付けしました。麺類に入れたり、餃子や麻婆豆腐等中華料理全般にもよく合います。ご飯にのせるだけでも美味しい食べるラー油です。

天然真鯛にごま醤油だれを合わせ、国産の白練りごまを加えた風味豊かな一品です。

島独特の島風が、肥料の牧草に適度な塩分を与え、そのミネラルたっぷりの牧草を食べた壱岐牛の肉質は柔らかく、しつこすぎない霜降りとなっています。 壱岐柚子生産組合が低農薬で丹念に育てた島特産の柚子をペーストにし、爽やかな風味とスパイスが効いた壱岐牛入りの柚子キーマカレーに仕上げました。

火を使わずに、突き出し棒で押し出すだけで簡単にお召上がりいただける葛きりです。天然素材の持つ豊かな風味と共に、葛本来のつるりとした喉越しの良さと、もっちりとした滑らかな食感をお楽しみいただけます。ゆず蜜の香りがさっぱりとおいしい一品。

ご自宅で五島の練り物を思う存分堪能。揚げや蒸しなど調理加工済みなのでパックを開けるとすぐ食べれる手軽さと 本場長崎五島の魚の味が濃い練り物が人気

金のさんまはじめ斉吉の人気商品の詰合せです。お一人かお二人のお届け先におすすめです。

日本海で獲れたベニズワイガニの鮮度を落とさないように十分に気を付けてボイルしてあります。ベニズワイガニ特有の甘みのある身がほぐした状態で入っています。そのままパスタやサラダにトッピングしてもＯＫ！かに玉やちらし寿司などにも使えます。身がほぐれているので、食べやすく彩りにも効果的です。

▷ 北陸の魚介を生食用に調理したプレミアムなスモークシリーズ 天然ブリを始め、地元で獲れる厳選した素材のみを低温でじっくりと燻製したプレミアムな生食用スモークシリーズです。 【クール便発送商品】 常温品とクール品の同時購入はできません。

■調理方法■ １、沸騰したたっぷりのお湯に麺を入れ、約2分（お好みの固さまで）茹でます。 ２、添付のスープを丼に入れ、１人前約300ccのお湯でうすめてください。※やけどに注意してください。 ３、麺がゆであがりましたら、よくお湯を切って、スープの入った丼にうつし、お好みで具を盛りつけて出来上がりです。 ■ポイント■ あらかじめ丼はお湯を入れるなどして、温めておきます。 また液体スープも袋のままお湯につけて、よく温めておきます。 （袋のまま、鍋で温めないで下さい）

太陽をたくさん浴びて元気に育った有田みかん。 見た目はよくないけれど、おいしさばつぐん！ 訳ありみかんとは、大きさが不揃いだったり、枝や葉っぱにこすれて出来た傷のために、 贈答品になれなかったものをいいます。 見た目の違いのみで、栽培方法や味は正品と変わりません！ ご家庭用にお得に使いたい方や、たくさん食べたい方におすすめです。 ノーワックス・ノーブラッシング・防腐剤不使用で、みかんの名産地として四百年以上の歴史を誇る有田で、育成から撰果、出荷までを自社で行っています。 温暖な和歌山の太陽と海からの潮風によっておいしく育った様々な柑橘を、畑から採れたそのままでお届けします。

ワタが深めるコクと旨味。 数種類のスパイスとブレンドした、デパ地下人気商品、ご当地カレー！ ぷりぷりとした磯の味わい深いさざえと、丁寧に裏ごししたさざえのワタを、数種類のスパイスとともにカレーのルーにブレンドしました。 デパ地下の定番ご当地カレーとして人気の、コク深い大人のカレーをご堪能下さい。

《セット内容》プレーン 1本・へべす1本 ・玄米 1本・ぶどう 1本・トマト 1本・キウイ 1本（計6本） 　 九州は宮崎県高千穂町の秋元集落といういわゆる限界集落で棚田米と湧き水を使用して添加物や砂糖不使用（無加糖）で製造しております。 お米は宮崎県特産のブランド米ひのひかりを自社栽培したものを使い、米麹と植物性乳酸菌を同時に発酵しております。 こちらのあまざけは乳酸菌を使用しているため、後味すっきりで甘さ控えめの爽やかな商品となっております。 味わいは甘酒というよりヨーグルトに近いと言われます。 ノンアルコールですので、赤ちゃんからお年寄りまで幅広く飲んでいただけます。

岩手の大自然で育った佐助豚と小形牧場牛を二層のハンバーグに仕立てました。そのままでも充分美味しい二種類のお肉を、贅沢にも同時に味わえる特別な一品です。焼き上げてありますので、湯煎で温めるだけで簡単にお召し上がりいただけます。山ぶどうと黒酢仕立ての特製ハンバーグソース付きです。

第40回九州枝肉振興会にて金・銀・銅すべての賞を独占した壱岐牛と数種類のスパイスを使った、島風が育んだこだわりのビーフカレーです。

日本ワイン

老舗かつお節メーカーとの共同開発により、「甘仕立て」の梅干に合う茶漬けの素として完成した梅干専門店ならではの茶漬けの素です。 梅干とお茶漬け、それぞれそのままで味わって頂いたり、少し贅沢に梅茶漬けとしてお楽しみ頂いたり、色々なシーンで味わって頂けます。 4食セットの箱入りですので、お土産や引き出物としてもぴったりです。 ※""ごはん""はセットには含まれません。

和歌山県産の梅の甘露煮、温州みかん、八朔（ハッサク）と、種が出来る前の「あら川の桃」の若桃をジュレにそっと閉じ込めました。 フルーツ王国、和歌山ならではの、やさしい甘みとフルーツ本来の香りをご自宅で、冷たく冷やしてご賞味くださいませ。 和歌山県は梅、みかんをはじめとして全国的に生産量がトップクラスの果物がいくつもあります。 このことを広くPRするために県食品流通課が梅と果物を使ったフルーツポンチを和歌山名物にしようとしたのが始まりです。 そして今回、ふみこ農園で初めて和歌山県との連携により、全国に向けて展開させて頂ける、わかやまポンチが出来上がりました！ ■お召し上がり方■ 冷蔵庫でよく冷やしてお召し上がりください。 そのままはもちろん、アイスクリームや生クリームをのせても、ご自宅でオリジナルの「わかやまポンチ」が簡単に出来上がります！ ※甘露梅の周りに出来る白いもやのようなものは、梅のエキスが結晶化したものです。 安心してお召し上がり頂けます。

口に含む前に上品な薫しの香りが鼻孔を抜け、口に含むと深みのある甘酸っぱいウメの味が広がります。 そして喉を通ると口中に上質な燻製の味が広がり、舌にその余韻が残り、香り高い薫香が鼻を抜けます。 「燻し梅ピューレ」は、梅干しの味や酸味が合う料理に加えて、燻製が合う料理にもマッチするので、 和洋中、多くの料理や食材に合う万能型の調味料に仕上がりました。 洋食にも合わせやすく、生野菜や白身魚のお刺身に、オリーブオイルと合わせてかけて“カルパッチョ風”にしたり、クリーム系のパスタのソース、お肉（各種ステーキなど）のソースなどにオススメです。上にかけるだけで料理をさっぱりと、香り良いものにします。 クリームチーズとの相性も抜群で、上にのせると、ビールの最高のアテになります。

鶏をさばいて、ミンチと肉を鍋用にセットしてお送りいたします。お鍋ひとつで壱岐の郷土料理をお届け。

蒸気の力で骨まで軟らかく仕上げた国産のいわしと、たっぷりの野菜を合わせました。優しい味に仕上げております。 1人前の分量で無駄なくお使い頂けます。パスタのソースやピザソースとしても美味しくお召し上がりいただけます。 気仙沼弊社工場にて加工しております。レンジ（湯煎）対応ですので、いつでも簡単にお召し上がりいただけます。

昭和25年創業の和歌山の麺工場ナルトで、独自の製法で麺に練り込んだ、本場の紀州南高梅肉！ ふわり〜漂う梅の香りがとってもやさしくて食欲をそそる、ふみこ農園のオリジナルうどんです。 おかげ様で発売からその風味、のどごし、味共にずっと当店一番人気を誇り、 色んなテレビやメディアでも多数取り上げて頂き、2013年には、International Taste & Quality Institute (iTQi、国際味覚審査機構) においても麺では珍しい優秀味覚賞を頂くまでに成長したうどんです。 同じく2013年、代々木公園で開催された、「うどん日本一決定選手権」U-1グランプリにおいても、売上部門 第三位。味評価部門では第二位を獲得！！ ナルト製麺の三代目、成戸真司が、毎年のように少しづつ食感改良に取り組み、現在も多くのお客様に支えられている、和歌山のうどんです！！ お好みで冷やし専用のめんつゆとかけうどん専用のめんつゆをお選び頂けます。 ■お召し上がり方■ 冷し用つゆ（ストレート）一袋当りご使用方法 そのままうすめずご使用ください。 ※使用上の注意 生ものですからお早めにお召し上がりください。

日本海産の新鮮な刺身用のスルメイカを使用。胴体・耳部分のみをソーメンカットし、自社特性の醤油ダレに漬け込みました。塩辛や沖漬とは違い、塩分控えめでマイルドに仕上げているので子供や女性にも大変好評です。そのままでも、ネギ、のり、わさび、卵黄等をのせて丼にして召し上がっていただいてもおいしいです。

タコ壺漁のタコ 壱岐伝統の蛸壺漁で獲れた真ダコは漁場豊かな玄界灘の恵みを受けて身が引き締まっています。 産地だからこそ出来る鮮度のままその旨味を引き出せるようにカットし、じっくりと煮込みました。

国産ムラサキイカの下足を使用しているので、肉厚でプリッとした食感が楽しんでいただけます。食べやすいようにひと口サイズにカットしたイカを調味液に漬込み、衣は薄めに粉付けしました。使用している各原材料にこだわり、無添加に仕上げておりますので安心・安全です。

肉厚スルメイカの胴身だけを使用し、贅沢に太切りにしました。 通常は8㎜幅ですが、12㎜幅にカットしております。

味よし、香りよし、見た目よし。 良いモノしっかり選びました。 粒揃いで見た目も色もきれいな特選みかん。 お遣いものにしたり、ワンランク上のものを食べたいという方におすすめです。 ノーワックス・ノーブラッシング・防腐剤不使用で、みかんの名産地として四百年以上の歴史を誇る有田で、育成から撰果、出荷までを自社で行っています。 温暖な和歌山の太陽と海からの潮風によっておいしく育った様々な柑橘を、畑から採れたそのままでお届けします。

人気のいわし100gシリーズを食べ比べセットにしました。

Deep Sea Red Crab独特の甘味、旨味を生かしながら、たっぷりのガーリックを使って仕上げた本格的なアヒージョ。味つけはシンプルに、ニンニク、オリーブオイル、塩。 お好みの野菜や白身魚を合わせていただくのもオススメです。パスタと和えれば、ペペロンチーノ風の一品に。蟹の旨味が染み出たオイルは、最後の一滴まで飲み干したくなる美味しさです。 水揚げ後、鮮度を損なわないよう、船上で１時間以内にボイル・急速凍結した自社水揚げのDeep Sea Red Crabを使用しています。

北海道産ほたてを食べやすい甘口の醤油ベースで仕上げた松前漬と和えました。 ほたての旨味をしっかりと味わえる様にボイル処理を工夫して、旨味を逃さぬよう丁寧に仕上げました。 お子様も好きになってもらえる味わいだと思います。

生ハム（コッパ、ラックスシンケン）とセミドライサラミ、きたやつハムの定番商品のウインナーとベーコン。 バラエティに富んだ6アイテムのセットです。 DLG受賞の荒挽きウインナー、ポークウインナーとたっぷり堪能できるフルサイズベーコン。 イタリア風豚肩ロース生ハム『コッパ』、ドイツ風豚もも生ハム『ラックスシンケン』と『セミドライサラミ』。 きたやつハムの定番と新鋭を食べ比べていただけます。

［全粒粉のミニバゲット］栄養価の高い全粒粉を使い、滋味深く仕上げました。 ［金沢棒茶のミニバゲット］金沢の香り高い棒茶を、お水の代わりに使い滋味深いパンに仕上げてます。 ［ライ麦のカンパーニュ］ライ麦を使い皮はパリッと中はモチっと仕上げた田舎風のパンです。 ［ドライフルーツのパン］いちじく、あんず、レーズン、に加えて国産有機大豆を使用して風味豊かに仕上げました。 ［ケーク・アグリューム］“アグリューム”は“柑橘”という意味。国産の柑橘を使用して、しっとりとした程よい甘さのパウンドケーキに仕上げました。