• 地域別

    四国
    商品
    生産者
    香川県
    ばいこう堂
    香川県の特産品であるさぬき和三盆糖を、昔ながらの伝統的な手法で製造し販売を行っている会社です
    高知県
    フクチャンFARM
    ぽんかん生産量県内随一とも言われているぽんかん畑を守る為、放棄園の復興、次世代への後継者育成、地域を元気にしたいという思いからフクチャンFARMを立ち上げました。 ぽんかん栽培、加工品開発、東洋町のぽんかんPRに取り組んでいます。
    愛媛県
    ほだか村のお店
    愛媛県東温市で手作りドレッシングと自社搾りのオリーブオイルの製造販売しています。 毎日の食事を豊かに・・・穂高村のドレッシングやオリーブオイルで美味し食事や楽しい家族団らんを作っていただけたらとっても嬉しいです。
    愛媛県
    有限会社宇和島屋
    愛媛県宇和島市で、体に優しい無添加じゃこ天を製造販売しております。
    愛媛県
    愛あるあけはま商店
    愛媛県西予市明浜町の産地で農家さんが丹精込めて作った柑橘を搾汁して、心を込めて販売しています。
    愛媛県
    げんき本舗
    『げんき本舗』はその先の未来を担う世代のため、周りを取り巻く地域や環境のために何ができるのかを常に考え続けてきました。 その一つとして出会ったのがドライフルーツでした。 愛媛県・宇和島には、この地域ならではの豊かな大自然と地元の生産農家の方々が大切に育んだ、柑橘をはじめとする色とりどりの多種多彩な果物や野菜が豊富にあります。 その生命力にあふれた美味しさをギュッと凝縮した安心安全なドライフルーツをつくり、全国の皆様方にお届けし、喜んでいただけることが、地域の活力となり、未来につながる力となると考えました。 次世代により豊かな環境と生きる勇気やたくましさを手渡ししたい。 『つなぐ』こと。それが私たちの使命だと考えています。
    高知県
    LLPしまんと
    高知県四万十市で菓子製造を行っております。四万十川流域の素材を使用したこだわりの商品を製造しております。
    高知県
    徳屋商事株式会社
    創業70年 削り節とだしの専門店
    高知県
    岡林農園
    日本一の清流と呼ばれる高知県越知町の仁淀川流域で柑橘を栽培しています。豊かな自然環境の中で、農薬不使用・国産原料にこだわり、「おいしい、あんしん」な商品をご提供いたします。
    愛媛県
    谷本蒲鉾店
    創業1916年。愛媛の老舗蒲鉾店です。
    香川県
    藻塩
    スーパー海藻と言われ、最近注目されているアカモク・ホンダワラから独自の製法でエキスを抽出、濃縮し食塩に掛けて天日干しにして出来上がった藻塩です。
    香川県
    小豆島 金両
    1880年(明治13年)創業の、小豆島で杉桶での天然醸造醤油を作る最も古い醤油屋です。 金両の一番人気は、【だし醤油】と【ガーリックオイル】。 何でも簡単に美味しくしてしまう優れものを、手間暇かけて作っています。 近年、オリーブの栽培にも力を入れており、国内外の品評会で【金賞】や【最高金賞】を連続受賞し、品質の良さが認められています。
    香川県
    伊吹島プロジェクト
    瀬戸内の伊吹島 15網元の新たな挑戦!💪💪💪
    高知県
    上町池澤本店
    高知で創業150年になる老舗鮮魚店です。
    愛媛県
    ベルデンショップ
    “ベルデン”は瀬戸内で採れたオーガニックケールのブランドです。「暮らしを彩り豊かに変えていく」をコンセプトに、栄養豊富なオーガニックケールの魅力をお伝えします。
    香川県
    うまんじゃまる
    香川県観音寺市にある共栄冷凍水産(株)です。ショップ名「うまんじゃまる」は、先代社長が創業時イリコ買付けにいった船の名前「馬地屋丸~うまじやまる」から名付けました。冷凍冷蔵倉庫業と地元の野菜や水産物を使った加工品を製造販売しています。カタクチイワシを中心としたおもに伊吹島周辺の魚を使っています。上質なイリコの産地として有名な伊吹島周辺の小魚を使った安心・美味しい・便利な商品をお届けします。
    高知県
    Madein土佐高知アイス
    高知県いの町の仁淀ブルーと緑豊かな山々に囲まれた地区で、高知県産の素材を活かした商品を製造しています。高知の美味しいを全国、海外の皆さんに召し上がっていただきたいです。
    高知県
    しまんと百笑かんぱに
    四万十は日本最後の清流と呼ばれる四万十川が流れる緑豊かな地で、四万十川は豊富な川の幸や青のりの産地です。日本でも数少ない天然のウナギや鮎、テナガエビなどが獲れ、いずれもすばらしい味や食感が楽しめる。  そんな四万十で「地域の情報を集め商品を作り、販売する。地域の人たちの思いと地域の商品をつなぐ地域商社  しまんと百笑(どめき)かんぱに株式会社 地域に昔から伝わる食文化や生活を、新しい価値観で創造し、四万十地域で、いなかフェアトレードを目指し、拘りのモノヅクリをして県内外、国内外に発信販売する。 ここにしかないもの!を創りだしみなさまにご紹介させて頂きます。 Shimanto is a green land where the Shimanto River flows, called the last clear stream in Japan. The Shimanto River is also known as an abundance of rich river products. There are few natural eels and sweetfish in Japan, and the taste and texture are all irresistible. It is a really “delicious area” where you can enjoy gourmet food just in and around Shimanto. At Shimanto, “Collect regional information, make products, and sell them.“ Regional trading company ”that connects local people's thoughts and local products” Shimanto Domeki Co., Ltd. We will create food culture and lifestyles that have been handed down to the region with new values, aim to be a fair trade in the Shimanto region, and sell them as instinct monozukuri and sell them domestically and internationally.      Only here! We will introduce you to everyone.
    高知県
    菱田ベーカリー
    昭和26年から高知県西部で地域の食を支えてきた当社は小さなパン工場ですが「記憶に残る味を届けたい!」という想いを伝えることをミッションとして看板商品の羊羹ぱんを全国に販売してます。これからも「なつかしくてあたらしい」商品をお客様に発信してどこか「ほっ」とする味を守り続けていきます。
    高知県
    はるのTERRACE
    高知市の南西部に田園地帯が広がる風景の中に、ポツンと建つ写真館とベーカリーカフェを併設した「はるのTERRACE」運営する(有)スタジオオカムラです。その隣の「はるのTERRACE野菜工房」で加工食品を製造しています。元々は名前の通り営業写真館からその後パン製造販売と飲食業を始め、地元の食材を使った加工品の製造をするようになりました。製品にはできるだけ添加物など余分なものは使用せず、どこにもない素材をどこにもない製法でオンリーワンの商品作りをコンセプトとしています。
    香川県
    小豆島庄八
    「おうちで瀬戸内を、小豆島を食べるよろこび」 ひとりの食卓を豊かに、ふたりの食卓を笑顔に、家族の食事をさらに楽しく。 おいしいものを食べている時の、みんなの幸せそうな顔を思い浮かべながらつくっています。
    愛媛県
    内子ワイナリー
    内子町産ぶどうを100%使用しています。 土造りからこだわり1本1本丁寧に造っています。
    高知県
    桐島畑
    高知県の山間部で30年余り農業をしており、栽培期間中農薬と化学肥料を使わずに年間約70種類の野菜を栽培しています。「野菜に素直に寄り添い、自然が持っている力を引き出し、人間はほんの少し手助けをしてあげるだけ」という思いを大切にしています。栽培した野菜を使用して、ジンジャーシロップやマスタード等の加工品も作り、販売しています。
    愛媛県
    Little Branch
    森を感じる暮らしの提案。愛媛の森の恵みを用いた、日常で気軽に使える商品を提案しています。
    愛媛県
    企業組合こもねっと
    私たちは、「(海の恵み+環境保全活動)×人のつながり=元気な地域と共に生きる企業」の経営理念の下、豊かな海の恵みを鮮度にこだわる加工技術で「安心」「安全」「美味」な食品を作り上げ、人のつながりを通じて社会に貢献し、未来につながる豊かな海と食文化の継承を目指しています。
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